Ο βιγκανισμός είναι κάτι περισσότερο από μια τάση. Δεν είναι όμως το ίδιο με την χορτοφαγία. Οι βετζετέριανς δεν συμπεριλαμβάνουν στην διατροφή τους κρέας και ψάρι. Οι βίγκανς προτιμούν να απέχουν από όλα τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.  Εκτός από την καλή μεταχείριση απέναντι στα ζώα, πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να στραφούν στη βίγκαν δίαιτα για την υγεία τους.

Κατά την τελευταία δεκαετία, ο αριθμός των vegans στις ΗΠΑ αυξήθηκε σημαντικά. Πριν από δέκα χρόνια, μόνο το 1% του αμερικανικού πληθυσμού ήταν vegan. Σήμερα το ποσό αυτό ανέβηκε στο 6%.

Αποφασίσαμε να παρουσιάσουμε τους πιο γνωστούς βίγκανς και τι τους έστρεψε προς αυτό.

1 Τζέσικα Χαστάιν

Η ηθοποιός Τζέσικα Χαστάιν είναι βίγκαν από το 2007. Η ηθοποιός ήταν χορτοφάγος εδώ και 15 χρόνια πριν γίνει βίγκαν. Η μητέρα της Jessica έχει ένα vegan εστιατόριο και είναι σεφ vegan. Η Chastain ήταν αυτή που ενέπνευσε τη μητέρα της να αλλάξει την διατροφή της. Αισθάνθηκε τόσο καλά που αποφάσισε να κάνει ένα βήμα παραπέρα και να ανοίξει ένα εστιατόριο.

2 Jennifer Lo

Η Jennifer Lopez είναι μια άλλη διασημότητα που αποφάσισε να γίνει vegan και ποτέ δεν κοίταξε πίσω. Εκείνη την εποχή που αποφάσισε να στραφεί στο βιγκανισμό, κυκλοφόρησε το βίντεο κλιπ “Booty”, και όπως όλοι παρατήρησαν, είχε χάσει κιλά. Αποδείχθηκε ότι ο λόγος για την απώλεια βάρους της είναι μια διατροφή vegan.

Η J Lo ισχυριζόταν ότι η στροφή προς την ζωή  βίγκαν της έδινε περισσότερη ενέργεια και την έκανε να αισθάνεται πολύ καλύτερα.

3 Ariana Grande

Η νεαρή τραγουδίστρια Ariana Grande έγινε βίγκαν το 2013. Εξήγησε ότι μια φυτική διατροφή την κάνει πιο ευτυχισμένη.
«Αγαπώ τα ζώα περισσότερο από ότι αγαπώ τους περισσότερους ανθρώπους, δεν γελάω», δήλωσε ο Grande. Παρά τις ιταλικές ρίζες της, η Ariana ήταν σε θέση να παραιτηθεί από το κρέας και το τυρί επειδή η αγάπη της για τα ζώα κυριάρχησε όλα τα άλλα.

4  Liam Hemsworth

Ο Liam αποφάσισε να κάνει τη μετάβαση στο βιγκανισμό στις αρχές του 2015, αφού έμαθε για την κακομεταχείριση των ζώων. “Όσο περισσότερο ήμουν ενήμερος, τόσο πιο δύσκολο και σκληρότερο ήταν να τρώω κρέας και όλα τα υπόλοιπα προϊόντα”, είπε στο Men’s Fitness.

Στις ταινίες του ‘The Hunger Games’ του πρότειναν να δοκιμάσει μια vegan δίαιτα, για περισσότερες αντοχές στα γυρίσματα. “Δεν υπάρχουν αρνητικά να τρώνε όπως αυτό”, είπε στο περιοδικό. “Δεν αισθάνομαι τίποτα παρά θετική ενέργεια, διαύγεια και καθαρό μυαλό.”

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Πανεύκολα Ντόνατ χωρίς γλουτένη που μπορεί να κάνει ο ΚΑΘΕΝΑΣ!

5 Tobey Maguire

Ο πρώην Spider-Man σταρ Tobey Maguire φαίνεται να έχει αναπτύξει μια αγάπη για τα ζώα. Ο ηθοποιός αποφεύγει τα ζωικά προϊόντα από το 2009, και προτείνει τους θαυμαστές του να κάνουν το ίδιο.

6 Jared Leto

Ο βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός Jared Leto και οι υπόλοιποι από το συγκρότημα του 30 Seconds To Mars είναι όλοι αυστηροί βίγκαν.

“Λοιπόν, υπήρξε μια εποχή που έπρεπε να θυσιάζουμε κατσίκες και άλλα ζώα για λόγους θρησκείας ή για άλλους ανεξήγητους λόγους, αλλά θέλω να πιστεύω ότι η ανθρωπότητα έχει προχωρήσει πολύ από τότε και τρέφουμε σεβασμό όχι μόνο απέναντι ο ένας στον άλλον, αλλά απέναντι και στα ζωάκια.”

7 Miley Cyrus

Για αρκετά χρόνια οι άνθρωποι αναρωτιούνται αν η Miley Cyrus ήταν στην πραγματικότητα βίγκαν, αλλά πρόσφατα η ίδια το κατέστησε σαφές ότι είναι και χαίρεται πολύ με αυτή την απόφαση, που όπως λέει ήταν η καλύτερη της ζωής της! Στο instagram μοιράζεται με τους θαυμαστές της εύκολες βίγκαν συνταγές και λύνει τις απορίες τους.

8 Brad Pitt

Ο Μπραντ υπήρξε vegan για πολύ καιρό. Ο βιγκανισμός του φημολογείται ότι βασίζεται σε περιβαλλοντικές ανησυχίες γύρω από την εργοστασιακή γεωργική βιομηχανία.

9 Beyonce

Η Beyoncé επέλεξε να στραφεί στον βιγκανισμό, αλλά δεν της αρέσει ο όρος “vegan” γιατί λέει ότι υπάρχουν αρνητικές συσχετίσεις με αυτόν. Έχει πει ότι αισθάνεται μεγάλη διαφορά και έχει πολύ περισσότερη ενέργεια στη φυτική διατροφή της.

Επίσης, προσθέτει ότι ο λόγος που δεν κουράζεται στις αμέτρητες συναυλίες της οφείλεται στην σωστή διατροφή που της προσφέρει αυτός ο τρόπος ζωής.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Τα καλύτερα βίγκαν ροφήματα ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ!

10 Peter Dinklage

Ο ηθοποιός του Game of  Thrones  ήταν χορτοφάγος για μια δεκαετία,  και έχει γίνει πρόσφατα vegan. Ήταν πολύ ειλικρινής στην υποστήριξη του PETA και άλλων ομάδων για τα δικαιώματα των ζώων.

11 Pamela Anderson

Η ΡΕΤΑ, η εταιρεία που υποστηρίζει τα δικαιώματα των ζώων, αρχικά εναντιώθηκε σ’αυτή τη διαφήμιση με την περίφημη vegan Pamela Anderson, αφού μερικοί το είδαν ως αντικειμενικοποίηση των γυναικών. Αλλά νομίζω ότι είναι ακριβώς το σημείο που πρέπει να καταλάβουμε: αντικειμενοποιούμε τα ζώα και τα μέρη τους με τον ίδιο τρόπο που η κοινωνία προσπαθεί να μειώσει τις γυναίκες.

12 Kate Mara

Η ηθοποιός είναι vegan για πάνω από πέντε χρόνια, και εξηγεί την επιλογή με αυτό τον τρόπο:

Κάθε φορά που καθόμαστε για να φάμε, έχουμε μια επιλογή. Επιλέγοντας περισσότερα γεύματα χωρίς κρέας, λέμε «ναι» για καλύτερη υγεία, «ναι» για ένα καλύτερο περιβάλλον και «ναι» για την καλύτερη μεταχείριση των ζώων. Να γίνω βίγκαν ήταν τόσο καλό για μένα. Ποτέ δεν αισθάνθηκα καλύτερα … Ήμουν κρεατοφάγος για πολύ καιρό και θα είχα κάνει διαφορετικές επιλογές στη διατροφή μου αν είχα καλύτερες γνώσεις σχετικά με την εργοστασιακή καλλιέργεια. Τώρα αισθάνομαι ότι είναι η ηθική υποχρέωση μου και είμαι πολύ παθιασμένη για την εκπαίδευση των ανθρώπων να κάνουν καλύτερες, πιο ανθρώπινες επιλογές όταν πρόκειται για το φαγητό που τρώμε.

13 Evanna Lynch

Η ηθοποιός του Χάρι Πότερ δεν παίζει μόνο έναν αγαθό και καλό χαρακτήρα – είναι επίσης ίδια και στην πραγματικότητα! Σε μια ομιλία αποδοχής βραβείου τον Μάρτιο, η Lynch είπε ότι «η δολοφονία και η κατανάλωση ζώων είναι μια προδοσία της δικής μας ανθρωπότητας”, προσθέτοντας, ”η δολοφονία ενός αθώου πηγαίνει εναντίον της φύσης μας”

Μην ξεχάσεις να δεις τις 15+ εταιρείες cruelty free/ vegan! Πολλές εταιρείες που αγαπάμε είναι στην λίστα!

Τσέκαρε επίσης την σούπερ εύκολη συνταγή για χορτοφάγους/βίγκανς: Τραγανά μπιφτέκια με κολοκυθάκια!